Dienstag, 19. Juni 2007

Spagetti mit Räucherlachs

Spagetti al dente kochen, abgießen und mit etwas Olivenöl warm halten.
Buttermilch (creme fraiche) warm machen nicht kochen. Chili und Fischsoße
zugeben. Räucherlachs, Koriander klein schneiden und zufügen. Fetakäse
klein schneiden Salz und Pfeffer, alles miteinander vermengen. Dazu Salat.